Imagen del curso Procesos de servicios en bar-cafetería
Formación Profesional
Módulo perteneciente a 1º curso del Grado Superior de Dirección de
Servicios de Restauración.
Contenidos:
- Determinación de tipos de servicios.
- Coordinación de operaciones de puesta a punto y montaje de servicios.
- Selección de bebidas.
- Preparación y servicio de bebidas.
- Preparación y servicio de alimentos en bares/cafeterías.