Los esteroide:

Son lípidos no saponificables derivados del ciclo del esterano ciclopentano-perhidrofenantreno).

Muchas sustancias importantes en los seres vivos son esteroides o derivados de esteroides. Por ejemplo: el colesterol, los ácidos biliares, las hormonas sexuales, las hormonas de la corteza suprarrenal, muchos alcaloides, etc. Veamos, a continuación, algunos ejemplos de esteroides presentes en los seres vivos.

Algunos estteroides simportantes son:

- Colesterol: El OH confiere un carácter polar a esta parte de la molécula. Precursor de otras muchas sustancias. Presente en las membranas celulares de las células animales a las que confiere estabilidad.

- Cortisona: Hormona de la corteza de las glándulas suprarrenales. Actúa favoreciendo la formación de glucosa y glucógeno.

- Progesterona y testosterona.

- Vitamina D. regula el metabolismo del Ca y el P.

Fuente: web Jose Luis Sanchéz Guillén.
Última modificación: jueves, 10 de septiembre de 2009, 16:18